Alimata Fiano di Avellino DOCG ml 750 2013

Alimata e il nome di una contrada del Comune di Montefredane, sita sul versante della collina che guarda ad Est, a circa 400 metri di altitudine. La base marnosa del terreno, sulla quale poggia un'argilla tenace, rende questo pendio un luogo estremamente vocato alla coltivazione di uve Fiano. Le uve vengono vinificate in bianco in serbatoi di acciaio dove il vino ottenuto viene affinato fino alla primavera successiva. Tutto questo per preservare la struttura e l'eleganza che contraddistinguono i vini di questa piccola zona.

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Alimata Fiano di Avellino DOCG ml 750
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