Description
Ottenuto da un’accurata selezione di oli provenienti principalmente dalla Puglia e dalla Calabria.
Le varietà “Coratina”, “Ogliarola” e “Carolea” vengono miscelate secondo ben precise proporzioni al fine di ottenere un olio con fruttato intenso e fresco ed un gusto di carattere che racchiude tutti i sentori tipici del Sud Italia con un amaro e un piccante mediamente intensi ma equilibrati e persistenti, impreziositi da gradevoli note vegetali.
