Costolette d’agnello con mollica di pane ed erbette mediterranee e Taurasi DOCG
29/11/2013

Costolette d’agnello con mollica di pane ed erbette mediterranee e Taurasi DOCG

La ricetta di questa settimana viene proposta dalle sorelle Maria...

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Spaghettoni con frutti di mare e bottarga di muggine di Cabras e Greco di Tufo DOCG
22/11/2013

Spaghettoni con frutti di mare e bottarga di muggine di Cabras e Greco di Tufo DOCG

La Chef Antonella Iandolo de "La friggitoria del Corso" di Avelli...

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Fedelini del poverello e Fiano di Avellino DOCG Alimata
15/11/2013

Fedelini del poverello e Fiano di Avellino DOCG Alimata

Lo Chef Leonetti del Ristorante Frantoio Ducale di Castelmorrone ...

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Spaghettoni alle Vongole Veraci su vellutata di Broccoli e Gamberi crudi
08/11/2013

Spaghettoni alle Vongole Veraci su vellutata di Broccoli e Gamberi crudi

Spaghettoni alle Vongole Veraci su vellutata di Broccoli e Gamber...

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Linguine con taratufi, parmigiano, basilico e Greco di Tufo DOCG Contrada Marotta
01/11/2013

Linguine con taratufi, parmigiano, basilico e Greco di Tufo DOCG Contrada Marotta

La ricetta di questa settimana, in abbinamento con il nostro Grec...

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Risotto funghi e spinaci e Aglianico Campania IGT
25/10/2013

Risotto funghi e spinaci e Aglianico Campania IGT

La ricetta di oggi è proposta da Giovanna Bianco di www.pa...

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Braciole di Spada e Rape rosse da abbinare ad un Fiano di Avellino DOCG
18/10/2013

Braciole di Spada e Rape rosse da abbinare ad un Fiano di Avellino DOCG

Mario Avallone, chef del ristorante La Stanza del Gusto, ci propo...

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Cacciucco alla Viareggina e Falanghina del Beneventano IGT
11/10/2013

Cacciucco alla Viareggina e Falanghina del Beneventano IGT

Lena Larsson, chef del ristorante Trattoria Buonamico di Viareggi...

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Tiella di baccalà arreganato e Campania Rosato IGT Orano
04/10/2013

Tiella di baccalà arreganato e Campania Rosato IGT Orano

Per un piatto da abbinare al nostro Campania Rosato IGT Orano, ab...

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