21/10/2013

Aglianico Campania IGT

Aglianico Campania IGT

Aglianico Campania IGT è un vino perfetto se si tiene conto del rapporto tra la ineccepibile qualità e il prezzo. Prodotto con uve Aglianico in purezza con una macerazione con le bucce di circa 10 giorni.

Dopo la svinatura il 50% della massa affina in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio per circa 10 mesi, mentre il restante 50% affina, per lo stesso periodo in acciaio sulle fecce fini.

Aglianico Campania IGT è un vino rosso di grande adattabilità a tutte le situazioni: dalle importanti cene di lavoro o di piacere alle allegre scampagnate in montagna.


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