14/10/2013

Fiano di Avellino DOCG

Fiano di Avellino DOCG

Il Fiano è universalmente riconosciuta come una delle varietà a bacca bianca di maggior qualità nel panorama viticolo mondiale. E' un'uva completa e complessa che si adatta a variegate aree vitivinicole, ma che ha trovato, da più di mille anni, la sua patria di elezione in Irpinia, zona interna e montana della regione Campania.

Il Fiano di Avellino DOCG di Villa è un vino ottenuto da uve Fiano 100% provenienti da vigne situate nei comuni di Candida, Montefredane, Lapio e San Michele di Serino tutti in provincia di Avellino. Vinificazione e affinamento sono interamente svolti in tini di acciaio.


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