L’autunno del bosco in cantina da Villa Raiano

L’autunno del bosco in cantina da Villa Raiano 09/10/2017

L’autunno del bosco in cantina da Villa Raiano

Domenica 15 Ottobre, a partire dalle ore 13:00, si terrà a Villa Raiano il pranzo “L’autunno del bosco in cantina” con un menù realizzato dallo chef stellato Raffaele Vitale, insieme allo chef Michele De Blasio. A tavola verranno servite portate ispirate dai profumi del bosco come i prodotti tipici di questa stagione. Tutto il pranzo sarà accompagnato da un’attenta selezione dei nostri migliori vini.

Il menù prevede:
Accoglienza
Pizzelle & Chiodini
Antipasto
In cerca di funghi… raccolgo castagne e nocciole
Primo piatto
Maccaronara al ragù bianco di Podolica con porcini e caciocavallo liquido
Secondo piatto
Braciola d’agnello con cipolla ripiena e patate sotto la cenere
Dolce
Il dolce alle noci

Il costo del pranzo a Villa Raiano è di 40€ a persona, bevande incluse. La prenotazione è obbligatoria.  

Per info e prenotazioni
Via Bosco Satrano, 1 S. Michele di Serino (AV) | [tel] 0825/595663 [wh] 3455698450 | www.villaraiano.com | eventi@villaraiano.it |

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